Unebarre chocolat croustillante de 25cm qui marie la légèreté d’un praliné au riz soufflé à l’intensité d’un cœur tendre de caramel à la fleur de sel. Une dégustation tout en douceur où les arômes se révèlent petit à petit pour habiter le palais pendant de longues minutes. Poids : Carrésau Riz Soufflé - Rice Krispies Treats : 1/4 de tasse (70g) de beurre. 1 sachet (environ 280g) de marshmallows (ou guimauves vanillées) 6 tasses (170g) de riz soufflé Rice Krispies. 1 sachet de sucre Pourréaliser ensuite les barres au chocolat, il suffit de laisser refroidir le riz soufflé pendant ce temps-là : Faire fondre 100g de chocolat noir ou au lait avec 50g de beurre doux. Mélanger le riz soufflé (environ Vay Tiền Online Chuyển Khoản Ngay. 28 novembre 2014 5 28 /11 /novembre /2014 0700 En voyant le défi que nous lançaient les filles du blog 1-2-3... Cuisinez! sur le thème "Graines et céréales", j'étais tout simplement obligé de jouer! J'ai tout de suite penser aux barres de céréales, vous commencez à connaitre mon addiction à les préparer, vous pouvez en trouver 4 sortes sur le blog Barres de céréales de Noël, Barres de céréales aux cranberries et aux noix, Barres de céréales chocolat et pomme, Barres de céréales à l'abricot, aux amandes et noix de coco. En plus, à la maison tout le monde en raffole! Et elles ne font pas long feu du tout! Ca faisait un moment que je voulais tester des coques chocolatées aussi bien sur des muffins ou madeleines du coup l'occasion fut bonne! Je vous conseille, on s'est régalés !!! Avec cette recette, je participe donc au concours de 1-2-3... cuisinez! Vous avez jusqu'à dimanche, n'hésitez pas! A vos fourneaux! Temps de préparation 25min Ingrédients pour environ 10 barres 100g de de flocons d'avoine 60g de riz soufflé 30g de graines de sésame 60g de raisins secs 100g de beurre 50g de sucre roux 2 cuillères à soupe de miel liquide Nappage 150g de chocolat noir Une cuillère à soupe d'huile Déroulement de la recette Préchauffez le four à 210°c. Dans une casserole, faites fondre le beurre avec le miel avec le sucre à feu doux. Dans un saladier, mélangez les flocons d'avoine, riz soufflé, raisins secs et graines de sésame. Incorporez votre mélange beurre/miel. Bien mélanger! Dans des petits moules silicone de votre convenance, répartissez la préparation en tassant bien. Baissez votre four à 180°c et enfournez 15min. En attendant, dans une casserole, faites fondre le chocolat avec l'huile à feu doux. Remuez bien! Quand vos barres sont cuites, démoulez les, au fond de chaque moule, déposez un peu de chocolat fondu. Homogénéisez, reposer par dessus vos barres de céréales cuites. Laissez prendre au frais minimum 1h. Dégustez! Tags Barres céréales, Flocon d'avoine, Céréales, Chocolat, Riz soufflé, Huile, Raisins secs, Sésame. Inspirée du livre "Craquez pour les barres de céréales" Publié par noviceencuisine - dans Gâteaux individuels Bonjour mes gourmands. J’A-DO-RE les bons petits déjeuner maison, pas vous ? Chez nous, surtout le week-end, on prend le temps d’apprécier un petit déjeuner en famille et quand en plus on peut savourer brioche, pancake, pains, confitures… faites maison c’est encore mieux ! Ces derniers temps, j’ai jeté mon dévolu sur ces barres de céréales qui nous permettent de tenir une bonne partie de la semaine. Je les trouve vraiment délicieuses, chocolatées et croustillantes. Elles sont parfaites pour accompagner votre boisson du matin. Pour plus de gourmandise, vous pouvez aussi napper le dessous de chocolat fondu. Mais ici je me suis dit qu’on allait être raisonnable, puisqu’elles sont déjà bien riches en beurre et en miel. Allez, je vous laisse tester cette recette vraiment ultra rapide à préparer ! Gooo, en cuisine ! Pour une quinzaine de barres de céréales Ingrédients • 100g de flocons d’avoine • 60g de riz soufflé • 30g de graines de sésame • 60g de raisins secs • 100g de beurre • 50g de cassonade • 80g de miel liquide • 100g de pépites de chocolat noir 1. Coupez le beurre en morceaux et placez le dans une casserole avec le miel et le sucre cassonade. Faites fondre le tout. 2. Dans un saladier mélangez les flocons d’avoine, le riz soufflé, les graines de sésame et les raisins secs. 3. Ajoutez le mélange à base de beurre. Mélangez afin d’amalgamer la pâte. 4. Ajoutez les pépites de chocolat au mélange encore tiède. Mélangez rapidement afin que les pépites fondent légèrement et colorent votre appareil pour un effet barre aux céréales chocolatée. 5. Versez dans des moules en silicone adaptés ici j’ai utilisé des moules à mini-bûche qui sont juste parfaits pour obtenir cet effet arrondi sur le dessus, ainsi que des moules à financier. Tassez bien la préparation à l’aide du dos d’une cuillère. Système D si vous n’avez aucun moule qui convient, vous pouvez versez votre préparation dans un plat à gratin garni d’une feuille de papier sulfurisé. Attention, après cuisson, attendez que la barre géante ai refroidie pour la couper en barre à l’aide d’un gros couteau bien aiguisé le risque est tout de même que les barres se coupent mal et s’émiettent. 6. Enfournez dans un four préchauffé à 180°C durant 15 minutes. Laissez refroidir et démoulez. Conservez dans une boîte hermétique une semaine environ. Une gourmandise qui plaira aux petits comme aux grands ^^ La recette est très facile et nécessite que très peu d’ingrédients et pour couronner le tout le goût se rapproche vraiment des véritables Kinders Country donc avis aux amateurs ! Et si comme moi vous appréciez les biscuits industriels en version home made », je vous laisse également découvrir les Twixs, les Lions, les Oreos, les Spritzs ainsi que le gâteau Napolitain en version fait maison ! RECETTE KINDER COUNTRY MAISON Inspiré de cette recette INGRÉDIENTS Pour environ 6 kinders country Pour la garniture – 100 g de chocolat blanc – 50 ml de crème liquide entière – 2 poignées de céréales diverses de votre choix blé soufflé smacks, riz soufflé, flocon d’avoine, flocon de seigle… Pour l’enrobage – 200 g de chocolat au lait MATÉRIEL INDISPENSABLE – Un pinceau à pâtisserie – Un moule à financier, à mini cakes, carré ou rectangulaire en silicone Préparation Faites chauffer doucement le chocolat blanc au bain-marie Lorsqu’il est complètement fondu et bien lisse, ajoutez la crème liquide Mélangez bien jusqu’à ce que l’ensemble soit homogène toujours au bain-marie Incorporez les deux poignées de céréale et mélangez Laissez refroidir Faites fondre la moitié du chocolat au lait au bain-marie À l’aide d’un pinceau à pâtisserie, badigeonnez vos empreintes ou votre moule de chocolat sans oublier les côtés puis réservez au réfrigérateur jusqu’à ce que l’ensemble durcisse Passez une seconde couche et replacez au frais Lorsque le chocolat au lait a bien durci, répartissez la préparation au chocolat blanc et céréale dessus Placez au frais ou au congélateur si vous voulez que ce soit plus rapide jusqu’à ce que l’ensemble fige un peu Terminez en faisant fondre la seconde moitié de chocolat au lait et faites couler le tout dessus Placez au frais jusqu’à ce que le chocolat cristallise et durcisse puis démoulez ! Si vous avez réalisé vos kinders dans un moule rectangulaire il vous suffira alors de couper des barres CONSEILS/SUGGESTIONS – Je vous recommande de consommer ces barres assez rapidement car les céréales soufflées ont tendance à ramollir vite Vous aimez mes recettes ? Ne ratez pas les prochaines ! Inscrivez-vous Inscrivez votre adresse e-mail ci-dessous pour vous abonner gratuitement à ma newsletter, vous serez ainsi informé de la publication des nouvelles recettes du blog. Imprimer la recette

barre de chocolat au riz soufflé